Música country y cultura texana: la historia de una comunidad que crece en Monterrey

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Por: Agustín Corral

En una ciudad donde la música norteña, el regional y las tendencias comerciales dominan la escena, una nueva corriente comienza a tomar fuerza desde un lugar inesperado: una terraza donde suenan guitarras texanas y el olor a comida ahumada se mezcla con el ritmo del Line Dance.

Detrás de este crecimiento se encuentra Adrián Medellín, fundador del restaurante Lady ‘s BBQ y creador del Monterrey Country Fest, un proyecto que hoy se perfila como uno de los esfuerzos más serios por impulsar la cultura country en México.

Lady ‘s BBQ, que empezó como un hobby en 2017, se ha convertido en un espacio en el que la música no solo acompaña la comida, sino que define el ambiente. Adrián, inspirado por sus viajes a Texas, encontró en Monterrey un terreno fértil para replicar la atmósfera que tanto le gustaba de Estados Unidos: restaurantes cálidos, música y comunidad.

El interés y el gusto de la gente impulsó el surgimiento del Monterrey Country Fest en 2024 y durante estas primeras ediciones se ha mostrado una evolución significativa que le brinda muchas expectativas a la que está por iniciar este sábado 23 de mayo.

Sin embargo, para Adrián esto apenas es el comienzo: su meta es posicionar a la ciudad como un referente del country en México. Su historia es la prueba de que, cuando un proyecto nace desde la pasión y se sostiene con constancia, puede transformar su entorno por completo.

¿Cómo empezó tu relación con la cultura country?

Mi interés surgió a partir de mis viajes a Estados Unidos, especialmente a Texas. Allá conocí la atmósfera de los restaurantes de comida ahumada y la calidez de las personas, algo que me marcó profundamente. Ese ambiente fue lo que quise replicar cuando regresé a Monterrey. En un inicio, en Lady ‘s BBQ la música country era simplemente parte del acompañamiento, pero con el tiempo se convirtió en un elemento esencial del lugar. La gente reaccionó muy bien y poco a poco esa música que sonaba de fondo terminó dándole identidad a todo el proyecto.

¿De dónde viene el nombre Lady ‘s BBQ?

El nombre nació de una anécdota personal. Soy de Matehuala, San Luis Potosí, y cuando llegué a Monterrey mis amigos me decían “Lady” porque siempre era el que quería mantener el orden y la limpieza. Un día, en una competencia familiar de carne asada, mis hermanas me hicieron unas camisetas que decían “Lady Barbecue”, y el nombre se quedó. Esa historia, que empezó casi como una broma, terminó formando parte de la identidad del restaurante y reflejando mi personalidad y mi dedicación por hacer las cosas con cuidado.

¿Cómo evolucionó el restaurante hasta convertirse en un espacio country?

Lady ‘s BBQ comenzó como un hobby. En ese momento había muy pocos lugares de comida ahumada en Monterrey, así que yo usaba redes sociales para explicarle a la gente el proceso, los cortes y lo que hacíamos. Con el tiempo, el restaurante creció y la música country empezó a sonar cada vez más hasta volverse característica del lugar. Eventualmente comenzamos a tener música en vivo dos veces por semana y muchos artistas locales iniciaron su carrera tocando en nuestra terraza. Para mí, eso es motivo de orgullo porque, sin haberlo planeado, el restaurante se convirtió en un espacio que impulsó a la escena country de Monterrey.

¿Qué actividades hacen para fortalecer la cultura country?

Además de la música, hemos organizado actividades enfocadas en la cultura texana y country. Entre ellas están competencias y clases gratuitas de Line Dance. De hecho, hace poco realizamos la primera competencia de este tipo en Monterrey y la respuesta fue muy buena. Aunque no todos sabían bailar, muchos se animaron a participar o a aprender. Para mí, estas actividades muestran cómo la cultura country en la ciudad crece cada año y cómo cada vez más personas quieren formar parte de ella.

¿A qué crees que se debe este interés y el crecimiento del lugar?

Creo que Monterrey siempre ha tenido una fuerte influencia texana, tanto en la comida como en la música. Y ahora, con plataformas como Spotify, el acceso al country es mucho más fácil. Incluso sin buscarlo directamente, la gente se encuentra con este género. Eso ha provocado que lo tomen más en cuenta y que se interesen por conocerlo. Para muchos, es un descubrimiento que empieza en lo digital, pero que termina llevándolos a eventos y espacios donde pueden vivirlo de verdad.

¿Cómo ha crecido el Monterrey Country Fest desde sus primeras ediciones?

El Festival ha ido creciendo edición tras edición. Comenzamos con eventos gratuitos, pero con el tiempo la demanda fue aumentando y empezamos a manejar boletos pagados. En la edición más reciente incluso alcanzamos precios de hasta mil pesos, lo cual demuestra que la gente está dispuesta a invertir en una experiencia de calidad. Un momento que marcó un antes y un después fue un tributo a Luke Combs que organizamos: nunca imaginamos la cantidad de gente que llegaría. Para tener más capacidad, hicimos el primer festival en las canchas frente al restaurante. Fue complicado en términos de logística y además llovió a mitad del show, pero incluso eso fue positivo, porque de no haber llovido probablemente habríamos colapsado por la cantidad de personas. Todo ha sido un proceso muy orgánico, de menos a más y aprendiendo con cada edición.

¿Cuál es tu objetivo a futuro con el Festival?

El objetivo es consolidar el Monterrey Country Fest como el festival de música country más grande de México, manteniendo siempre la esencia auténtica del country estadounidense. Aunque existen eventos en lugares como Chihuahua o Saltillo, allá se enfocan más en música norteña o de rodeo; nosotros queremos conservar el estilo country como tal. Hasta ahora lo hemos financiado con recursos propios y con lo que genera el restaurante, y todas las ganancias se han reinvertido en el mismo proyecto. Quiero llegar al punto en que los músicos estadounidenses quieran venir porque Monterrey representa crecimiento para sus carreras.

¿Quién sería tu headliner soñado?

Para mí, un headliner soñado podría ser alguien como Zach Top, Brooks & Dunn, Chris Stapleton o Zach Bryan. Son artistas que representan distintos momentos del country y que elevarían mucho el nivel del festival. Me imagino que en unos años Monterrey será una parada obligada para los grandes del género. Ese es el objetivo hacia el que avanzamos.

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